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筑牢校園食品安全防線 保障師生“舌尖上的安全”

發(fā)布時間：2024-03-08 來源：楚都宜城網(wǎng)
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本網(wǎng)訊通訊員王毅 張子君報道：3月7日，襄陽市學校食品安全排查整治聯(lián)合抽查與調(diào)研第二組到宜城市實驗幼兒園督查食品安全排查整治工作，督促落實食品安全主體責任，排查整治食品安全風險隱患，切實保障師生“舌尖上的安全”。
抽查組一行對食堂各項制度建設(shè)、從業(yè)人員健康管理、食品原料采購、餐具清潔殺菌、食材存放、食品留樣、餐廚廢棄物處理等方面進行了全面檢查，并深入幼兒園食堂操作間、洗消間、配餐間、庫房等區(qū)域，實地查看了各項硬件設(shè)備設(shè)施的運行狀況，重點督查學校主體責任落實情況、學校食堂承包經(jīng)營情況、鼠類等有害生物防治情況、明廚亮灶情況等。
督查組對宜城市實驗幼兒園食品安全排查整治工作給予高度評價，并就相關(guān)工作提出要求，希望學校繼續(xù)嚴格落實食品安全主體責任、抓嚴抓細食品安全管理，全面實施食品安全規(guī)范操作，切實提高學校食品安全意識和管理能力，筑牢校園食品安全防線。
（編輯：余倩 編審：艾淑莉）

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